红烧鸡尖
简单
4人份
快手软烂鸡尖。妈妈喜欢吃软烂的鸡尖，所以都会用高压锅先煮熟煮软^_^
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1瓣蒜
- 2勺料酒
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.在锅中倒入适量色拉油
2
2.待油热，放入姜蒜翻炒入味
3
3.放入鸡尖，翻炒至变色，微微发黄
4
4.放入适量盐，糖，少量老抽，生抽，料酒
5
5.翻炒几下放入一碗水，大火煮开，改中小火焖一会
6
6.放入小香葱，大火收汁✅
