可乐柠檬鸡翅
简单
4人份
味道比较小清新。
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食材清单
其他
- 一片柠檬
- 一瓶百事可乐
- 三汤勺生抽
肉类
- 12个鸡翅
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净 ，牙签戳洞，入味且美观。
2
鸡翅加冷水，放二片生姜，煮3分钟，去浮渣
3
柠檬皮切块，柠檬榨汁，姜蒜切片，葱取白段，
4
鸡翅捞起滤水，加入两勺生抽，一勺盐，两勺柠檬汁，适量胡椒粉，腌制十五分钟，入味。
5
取平底锅，放入少量油，鸡翅放入，逼出油脂，煎至金黄色，捞出。
6
锅中留油，生姜蒜葱放入翻炒，炒香，
7
放入煎好鸡翅，放入刚才腌制的调味，将罐装可乐倒入持鸡翅水平量。
8
大火烧开，小火焖十五分钟，中途可翻转，大火收汁。
9
放入切好柠檬块，柠檬片作为点缀，使可乐柠檬鸡翅更美味。
