满杯西柚I want to see you
简单
4人份
去年看到一本书名叫《我想要两颗西柚》，翻译起来竟然是i want to see you，也是很有趣了，满杯西柚风靡果茶店一段时间了，可能是我少数会出门买的饮料，其实做起来一点不难，葡萄柚的清香苦甜是夏天的真滋味了。
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食材清单
其他
- 1L凉白开
- 2包/8g四季春茶包/茉莉茶包
- 2颗葡萄柚
- 30ml水
- 若干枝新鲜迷迭香（可省略）
- 适量冰块
调味料
- 120g糖
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备满杯西柚所需要的食材，冰块提前用冰格冻好；
2
四季春茶包用凉白开冷泡一夜，放在冰箱冷藏；
3
西柚其中一个横向切薄片；
4
另一个剥去柚皮，掰开去掉白色筋膜，留下瓣状柚肉；
5
去掉筋膜的柚肉瓣用糖腌渍片刻，加30ml水，浸泡到砂糖融化；
6
将糖渍西柚煮成西柚糖浆，倒出放冰箱冷藏；
7
冰块打成刨冰；
8
西柚片垫在玻璃杯底和杯壁，倒入刨冰，插上迷迭香，四季春茶倒入杯中八分满；
9
最后淋上柚子糖浆，搅拌均匀即可食用，喜欢的话再用小竹签额外插起小块西柚装饰。
