波尔多可露丽
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克面粉
- 1个鸡蛋
- 2.5克红茶
- 25克黄油
- 2个蛋黄
- 30克黑朗姆
- 500克牛奶
- 8克咖啡
调味料
- 150克红糖
- 30克白糖
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶和黄油在汤锅里煮沸。
2
蛋黄和鸡蛋打散，加入面粉和糖的混合物。
3
一点 一点的加入香草精、朗姆酒、牛奶和黄油的混合物，用打蛋机搅拌均勺。面糊应当如同制作可丽饼一般为流质。冷藏24小时。
4
烤箱预热250度。将可露丽模放在烤盘上， 倒入面糊，烤15分钟；再调到200度，烤1小时。
5
趁热脱模，冷却食用。
