香蕉玛德琳蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 2根香蕉
- 5克泡打粉
- 90克(可以和植物油各半)黄油
- 几滴柠檬汁
调味料
- 2克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的材料准备好，黄油提前隔水软化成液态放凉
2
图中是做的1.5倍量，一次多做了点。
3
鸡蛋，糖，盐搅拌均匀。
4
香蕉放入保鲜袋中压成泥。
5
放入香蕉泥，滴入几滴柠檬汁
6
低粉和泡打粉过筛加入，搅拌均匀，倒入植物油和冷却的黄油，少量多次加入，混合均匀
7
装入裱花袋中密封放入冰箱冷藏40-60分钟
8
提前预热烤箱170度，烤盘抹油或者撒粉，挤入烤盘8.9分满后轻轻震两下
9
烤箱上火170度，下火155度，烘烤18分钟，随时查看颜色调整温度和时间
10
出炉趁热脱模。
