泰式烤猪颈肉
简单
4人份
年纪大一些记忆就差了一些，之前发的菜谱因为手机更新都不记得存哪个名字了。曾有这么一段时间做什麼都提不起劲，也許以后想起要做这道菜也有地方可寻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个小米椒
- 2块猪颈肉
- 30克生抽
- 30克蚝油
- 30克蜂蜜
- 30克鱼露
- 5克白醋
- 适量柠檬汁
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肉切成你喜欢的大小（我切的条，在泰国学的是切片）
2
把香菜根弄碎，黑胡椒弄碎
3
将香菜根，黑椒，蚝油，酱油，调味汁，蜂蜜和植物油倒在一起，搅匀。
4
将肉放入酱料里，放在冰箱，腌制一个小时。
5
烤肉，根据你家烤箱和口味而定。（因为喜欢吃比较焦的，我家烤箱210度，烤了40分钟。但我家烤箱貌似功率较小，烤东西都会比食谱时间要久）
