毛巾卷

简单 4人份

春渐走 夏近来 阳光暖暖的扑在脸颊上 恰似温柔 春天就像娇羞的你 软塌塌的小手 抚摸着我的头发 夏天就像热烈的你 龙卷风似的吻 落在我的唇上 这些 都不抵温柔的你 如 抹茶毛巾卷 咬一口 好不温柔 Q弹的可丽饼皮 细腻的奶油 浓郁的巧克力香 甘醇中带有微苦的抹茶味 回味 再回味 详细操作步骤可戳:https://mp.weixin.qq.com/s/obyY5pEtynTB1GeEU1idTA

毛巾卷
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 100克正大全蛋液
  • 13克抹茶粉
  • 20克(提前融化备用)黄油
  • 250克奶油
  • 250克牛奶
  • 适量巧克力豆(可根据个人喜欢加或调换)
调味料
  • 40克白砂糖

营养成分

热量

363.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

520.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

低筋面粉100克

2

鸡蛋两个

3

30克白糖

4

250克牛奶

5

20克黄油

6

一起搅拌均匀,过筛,放冰箱冷藏20分钟

7

用薄饼机摊成饼

8

摊好的饼皮晾凉备用

9

紫薯芋头蒸熟加入一点奶粉和白糖搅拌均,如果觉得干可以加一点水。在打发100克奶油,奶油里面记得加入25 ~30克的白糖

10

把五张饼皮挨个排好,抹上奶油,再抹上芋泥,要铺平整,就可以卷起来了

11

完成后放入冰箱冷藏半小时,风味更加

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