咸蛋黄焗南瓜
简单
4人份
蛋黄本身就很香很香……再加上油炒的南瓜~~哎呦喂~~
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食材清单
其他
- 南瓜
蛋类
- 咸鸭蛋
调味料
- 盐
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切条加一点盐，腌十分钟后，倒掉多余水份！
2
控干水分的南瓜加淀粉拌匀备用！
3
咸蛋黄蒸五分钟，趁热碾碎备用！
4
南瓜下油锅炸至金黄熟透捞出！
5
国内加底油，咸蛋黄倒入小火炒至完全融合，呈泡沫状！
6
倒入炸好的南瓜条，翻炒出锅！
