OMG,我能说这是我第二次做蛋糕卷吗,在我刚买烤箱的时候我完全没有概念我以为做蛋糕卷so easy可是第一次做出来的蛋糕卷硬邦邦哇,搅拌蛋白和蛋黄糊糊的手法不对,等到ACA ATO-RA30HM高配置烤箱到了我才想要不再做一次吧,还算成功吧,时间可以稍短一些,这样颜色不会太深会更好看~
727.0 卡
24.0 克
26.0 克
64.0 克
1.0 克
7.0 克
105.0 毫克
B,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
蛋黄,油,牛奶混合,加低粉搅拌
蛋白加糖打发
混合,放入35×25烤盘,165度,25分钟,中层。
奶油加糖打发备用。
出炉后,迅速移到晾架上,大约摸着不烫手,就可以加馅卷。卷好,放冷藏,三小时,就可以切片吃!