南瓜汁（豆浆机版）

南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基 酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元 素等。各种成分的功用： 1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫 增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细 胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫 系统发挥多方面的调节功能。 2. 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素 在机体内可转化成具有重要生理功能的维 生素A，从而对上皮组织的生长分化、维 持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生 理功能。 3. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠， 特别适合中老年人和高血压患者，有利于 预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷 、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。 4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所 需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、 异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高 。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型 与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表 明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。 5. 脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的 脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具 有良好的治疗和预防作用。 总之南瓜是好东西，大人孩子经常食用对身体有好处，，，，