重油蛋糕
简单
4人份
其实重油蛋糕又叫磅蛋糕PoundCake，也即是一磅奶油、一磅面粉、一磅白糖和鸡蛋的组合，因为油脂含量高，主要成分就是油，所以翻译过来我们通常称之为重油蛋糕啦~~~
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食材清单
其他
- 50毫升牛奶
- 80克低筋面粉
- 80克奶油奶酪
- 80克黄油
蛋类
- 80克鸡蛋
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的花生油200克，白砂糖100克，打蛋器打匀
2
再加鸡蛋
3
分次加入五个鸡蛋
4
低筋粉泡打粉称重分两次筛入前面的蛋油糊里，
5
我爱吃甜的，放点冬瓜条，和核桃仁，这两个都没有称重，估计的量多少点都可以
6
全部倒盒子里，加盖锡纸防止上面烤糊
7
25分钟打开看看
8
45分钟熟了
9
脱模有点散，口感无敌炒鸡好吃，是我喜欢的味道
