【炒疙瘩】面点还能这样炒，北京大娘收益高！
简单
4人份
北方人真能把面食给吃出花儿来 ! 今儿个北京阿姨张姐做的这道炒疙瘩，用自己擀的疙瘩，搭配虾仁、里脊肉、胡萝卜、黄瓜和毛豆，无论菜色还是口感层次都特别丰富，叫人不知不觉就吃多了，再喝杯冰阔乐，肚子可真要炸咯！
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食材清单
其他
- #和面
- #调味料
- #辅料
- 100克毛豆
- 100克里脊肉蒜苗适量
- 10毫升料酒
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 20毫升生抽
- 250克高筋面粉
- 3克蒜末
- 5毫升老抽
- 80克虾仁
- 85毫升水
- 适量芝麻油
- 适量花生油
蔬菜
- 5克姜末
- 适量蒜苗
调味料
- 2克盐
- 3克盐
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
