香蕉椰蓉蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 175克低筋面粉
- 1根（装饰用）香蕉
- 210克香蕉
- 3个鸡蛋
- 75克椰浆
- 75克玉米油
- 75克白砂糖
- 少量椰蓉
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入无油无水容器，加入白砂糖
2
打发鸡蛋糊，变白变稠了，拿起来打蛋器蛋液成慢慢滴入不容易消失状态
3
在蛋糊里加入橄榄油，加入椰浆
4
筛入低粉，翻拌
5
料理机切一根香蕉，打成香蕉泥，倒入蛋糊
6
震去泡泡，香蕉切薄薄一片，切薄薄一片，薄薄一片！
7
在蛋糊上撒上一层椰蓉，在平铺一层香蕉，没烤前看着挺不错哒😚😚
8
烤箱上下火150度30分钟，最后上火150度15分钟上色，最后的时间要注意颜色，避免烤过头
9
摆盘，糖分可以减少，香蕉好甜好甜
