糖不甩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5片片糖
- 120g糯米粉
- 130g温水
- 3只 （个人喜好，我爱蛋丝）鸡蛋
- 450g水
- 50g红糖
- 适量椰蓉
- 适量花生碎
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米粉放入大玻璃碗中
2
慢慢加入少许水
3
可分多次加，揉搓成弹软的面团
4
将面团揪起一小块
5
揉搓成汤圆大小的圆球后
6
撒上少许干粉备用
7
将去皮熟花生用擀面杖碾碎
8
将花生碎、椰蓉、白砂糖混合拌匀
9
锅内烧水，放入糯米团
10
水沸后再煮个 4-5 分钟后盛出
11
锅内加入少许水
12
放入 15g 黑糖
13
黑糖水煮至稍微变得有点粘稠时
14
放入煮好的糯米圆子
15
煮一分钟即可关火
16
将糯米圆子装盘后
17
最后撒上花生椰蓉糖粉
