（宝宝辅食系列）香菇青菜肉沫粥
简单
4人份
适合8m+对食材不过敏的宝宝。 吃青菜的好处不用多说，我们来说一下香菇，高蛋白、多糖、含有多种氨基酸和丰富的维生素，更特殊的是含有VD！对于宝宝成长和钙吸收来说，VD的重要性是每个家长都知道的，而香菇就是这为数不多的含有VD的食材。 说了这么多，实话呢？那就是老母亲又偷懒了，煮这样一碗粥，简单快手又营养，简直独自带娃的老母亲偷懒必备啊！
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食材清单
其他
- 1片姜片（可选）
- 少许宝宝油
- 适量清水
- 适量米
- 适量香菇
肉类
- 适量猪肉
蔬菜
- 适量青菜
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煮白粥。如果用生米开煮，可以提前泡洗米后放冰箱冷冻1小时，或者头天晚上洗净后去水放冰箱冷藏，这样煮出来的粥米能够开花，粥水更油。这次我用中午剩的米饭来煮。
2
将猪肉剁成肉糜，加少许宝宝油和1.5～2倍清水。（我家宝宝大了，可以放点点胡椒粉提味去腥，小宝宝不用放）
3
放姜片后将肉沫打散，这样能让肉沫在粥里不易结坨也更嫩一些。
4
将干香菇泡发后剁成细粒，青菜切丝/切细。
5
待粥水开始变稠先加入香菇。
6
再加入肉沫，边搅边放肉沫。
7
等粥煮得差不多了最后放青菜。
8
完成~我还搭配了一点小菜给宝宝，今日份晚餐就准备好了。
