巧克力甜甜圈蛋糕
简单
4人份
小朋友的最爱，这次做的甜甜圈没用烤箱，用的轻食机，超级简单方便，无需打发，一次成功！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 30克黄油
- 50克玉米淀粉
- 70克牛奶
- 适量蔓越莓干
- 适量黑白巧克力
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
374.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1先准备好材料。
2
2将鸡蛋打入干净的盆里，加入细砂糖。
3
3搅拌均匀。
4
4加入几滴香草精搅拌均匀。
5
5筛入低筋面粉、泡打粉和盐。
6
6搅拌均匀。
7
7倒入玉米油，搅拌顺滑，提起打蛋头低落不马上消失的状态。
8
8将蛋糕糊装入裱花袋内。
9
9将甜甜圈模具刷一层黄油。
10
10将裱花袋剪小口，挤入模具8分满。
11
11轻震模具，用牙签挑掉大气泡。
12
12放入预热好的烤箱，上下170度，中层烘烤20-25分钟左右，表面微黄即可出炉。
13
13出炉后轻震出热气，用竹签挑起蛋糕翻面脱模，放网架上晾凉。
14
14巧克力隔温水融化。
15
15将甜甜圈光滑一面放入白巧克力中，用手按压，使四周都均匀的裹上巧克力。
16
16拿起甜甜圈使多余巧克力低落下来。
17
17粉色巧克力装入裱花袋剪小口，在裹好巧克力的甜甜圈上淋上喜欢的纹路，撒上糖珠凝固即可。
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成品
19
成品
