营养早餐~胡萝卜鸡蛋摊饼
简单
4人份
早餐出镜率最高的食物，特别爱吃各种饼～
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食材清单
其他
- 150克左右面粉
- 2个鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 适量水
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，胡萝卜切丝，香葱切末，鸡蛋打散，全部放到一个大点盆里，加入面粉，适量盐。缓慢加适量水，边搅拌，直至面糊搅拌好。
2
搅拌如图就可以了，喜欢饼更软点的，可以再加一点点水，面糊稀饼也更松软。
3
早上为了节约时间，我都用电饼档，上下火一起加热，加入适量油，油热倒入适量面糊，根据你自己电饼档大小，不要倒太多，饼太厚不好吃，用勺子摊平。大概5分钟左右，饼两面金黄即可。
4
出锅趁热吃哦，太香了。爱吃蕃茄酱的，也可以挤点番茄酱在上面😄。
