有啥炒啥的炒饭
简单
4人份
春节过后家里剩余素材太多，炒冷饭成为必备技能
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1瓣大蒜
- 1碗剩饭
- 4个蟹棒
- 半根胡萝卜
- 少许平菇
- 少许鲜贝
调味品
- 少许薄盐生抽
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理好食材，都切丁，鸡蛋打散，大蒜拍碎
2
炒锅热锅冷油，油热后加入大蒜炒香，把材料丁都加进去，扒拉两下，然后出锅
3
把剩饭入锅（如果没油了就再加点油）然后把打散的鸡蛋浇上剩饭，能帮助剩饭分开，然后加一点点生抽，炒匀。
4
加入之前炒好的材料，出锅前加入盐和糖拌匀，然后出锅。
