企鹅教你做|蛋料理-培根蛋吐司
简单
4人份
想吃口热乎的早餐，但不想沾凉水洗碗，除了靠微波炉过日子，还有什么选择？ 来个培根鸡蛋吐司杯吧！有肉有蛋，连“杯子”也可以一起吃了！ 这个造型，简直就是冬天里最美的一枝“花”呀！ 把吐司满满地塞进模具，让培根像花瓣一样卷在里面，磕个蛋，剩下的交给烤箱就行啦。 软软的吐司吸收了黄油和肉香，培根外脆里嫩，当中窝了个糖心蛋，一口咬下去，肉，蛋，吐司，香到爆炸。 怎么做？戳视频！
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食材清单
其他
- 6个鸡蛋
- 6片吐司
- 6片培根
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
Step1：吐司去边，用擀面杖压平。
2
Step2：在每片吐司上都均匀地抹一层黄油。
3
Step3：拿一把软刷，在模具内刷一点软化的黄油。如果家中没有模具，用烤碗/烤杯代替也是不错的选择，但是切记一定要使用烘焙专用的碗/杯。
4
Step4：把吐司放入模具，嵌一圈培根。
5
Step5：打入鸡蛋，可以撒点黑胡椒碎。
6
Step6：放进烤箱：170℃，15分钟。
7
Step7：撒点葱花就好啦。
