懒人 | 番茄鸡肉香肠鸡蛋面
简单
4人份
今晚的食材只有这三样，突发奇想就这么煮了，两人分量。番茄的味道比上一个食谱味道更棒（上一个食谱的番茄味显得有点酸）。番茄汁淋面赛高，今晚我们俩吃得饱饱！
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食材清单
其他
- 一个番茄
- 三个鸡蛋面
- 六条香肠
- 料酒
- 油
- 蒜头
肉类
- 一块鸡胸肉
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮沸水，加盐，加油，把鸡蛋面放入锅中。
2
鸡蛋面煮熟，捞起，过冷水，备用。
3
番茄切丁，鸡胸肉切条，香肠切片，蒜头剁蓉，备用。
4
鸡胸肉调味，加盐、酱油、料酒，搅拌均匀，备用。
5
用油热锅，倒入蒜蓉，炒香。
6
把鸡胸肉倒入锅中断生，再把香肠倒入锅中，翻炒。
7
继续把番茄倒入锅中，加小半碗热水，煮熟煮烂，成番茄汁。
8
鸡蛋面装碗，把煮好的番茄鸡胸肉香肠倒入碗中，番茄汁最后均匀淋在面上，即可完成。
