披萨🍕饼

简单 4人份
披萨🍕饼
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食材清单

其他
  • 100ml温水
  • 140g高筋面粉
  • 15ml橄榄油
  • 2g酵母
  • 60g低筋面粉
  • 披萨馅
  • 随意加自己喜欢的调料
  • 饼皮用料
  • 马苏里拉芝士
调味料
  • 10g细砂糖
  • 1g盐

营养成分

热量

644.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

120.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备饼皮的食材

步骤 1
2

全部放一起过筛

步骤 2
3

所有食材全部放入厨房一体机 2档/6分钟揉成饼皮,发面30分钟。

步骤 3
4

🌟🌟🌟或者手动揉面:高筋面粉,低筋面粉,酵母,盐,细砂糖,水开始揉面,搜成面团后加入橄榄油,继续揉面大概5-10分钟左右让面团把油吃进去就完成了,盖上保鲜膜醒面30分钟。

步骤 4
5

准备模具,放入饼皮,再醒面10分钟完成✅刷上自己爱吃的酱和食材。

步骤 5
6

烤箱提前预热,190℃/中层/20分钟。

步骤 6

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