辣妹美食｜第二集 蚂蚁上树🌴
简单
4人份
旁边的美女姐姐做了这道菜，发誓🧙♀️一定要做的更好吃😋，哇，结果惊艳到自己了，hhhhhhhhhh，我真是个可爱的小厨娘👩🏻🍳👩🏻🍳，好了，快点把做法分享给你们👇🏻👇🏻👇🏻
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食材清单
其他
- 400克肉末
- 一勺老抽
- 一勺蚝油
- 两勺生抽
- 两把粉丝
- 四瓣蒜
蔬菜
- 少许红薯粉
蔬菜类
- 若干葱姜蒜
调味品
- 三勺酱油
调味料
- 一勺糖
- 两勺豆瓣酱
- 少许盐
营养成分
热量
584.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️粉丝浸泡在水里，泡软为止；浸泡粉丝的同时腌制肉末，加入少许盐、半勺料酒、少许玉米淀粉腌制10分钟；
2
2⃣️ 热锅倒油，加入辣椒碎和蒜未爆香，加入肉未炒散，加入1勺生抽、1勺老抽、1勺豆瓣酱翻炒均匀至肉末上色，加入大半碗清水煮至烧开；
3
3⃣️ 加入浸泡好的粉丝，很快就煮软了，粉丝和肉末翻炒均匀，大约煮1分钟左右，酱汁收干就可以出锅啦；
4
4⃣️ 出锅后在粉丝上面撒上葱花和白芝麻就可以吃啦呦🤤🤤
5
5⃣️配上一碗米饭🍚 ；我要开动了👩🏻🍳👩🏻🍳
6
6⃣️记得一定要配上快乐肥宅水呦！完美诠释了什么叫“比爱情更美好”😂😂
