前一天剩了大半罐金枪鱼,想着怎么用了。正好又想吃意面了,干脆来个加了金枪鱼的番茄意面吧。 比较担心罐头金枪鱼加热后会很腥,所以用了不少可以遮盖鱼腥味的材料,比如:大蒜、洋葱、辣椒面、黑胡椒、罗勒 没想到做出来的味道竟然很惊艳 感兴趣的话不妨一试
405.0 卡
11.0 克
23.0 克
42.0 克
8.0 克
14.0 克
523.0 毫克
B,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备食材,蒜拍碎切末,洋葱切细小丁,西红柿去皮切块,有小西红柿的话对半切开,帕玛森干酪刨丝,罗勒切碎。
做一锅水,放入盐和少量油,水开后煮意面。按照说明时间煮,一般7-9分钟。
煮意面的同时可以炒酱料。另取一个平底锅,火热倒入植物油,火不要大,中火就可以。把大蒜倒进去翻炒一下,再放辣椒面扒拉一下,再放洋葱丁翻炒。
洋葱丁变软一点就倒入番茄翻炒,炒至成没有明显的番茄块为止。再倒点番茄酱,然后把控干油分水分的金枪鱼倒入翻炒,加一点点盐和黑胡椒。
最后放入罗勒碎和帕玛森干酪就好啦
期间看着意面,如果炒制酱料中间就煮熟了就捞出来,拌上一点橄榄油。酱炒好后把意面倒进去搅拌均匀就可以盛出来开吃啦