素炒茭白

简单 4人份

餐桌清淡小炒,又清淡又营养。茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”, 其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。

素炒茭白
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食材清单

其他
  • 1胡萝卜
  • 1茭白
  • 1青椒
  • 少量胡椒粉
  • 适量生抽

营养成分

热量

612.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

272.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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