熏三文鱼芝麻菜魔芋沙拉
简单
4人份
名字略长……我还省略了mozzarella……反正蛮健康的，想更健康可以去掉cheese、换成水煮鸡胸。dressing可以用酸奶，肉类还可以选择salami/iberico/serrano/prosciutto。
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食材清单
其他
- 一个刨皮半个挤汁柠檬
- 一盒魔芋（块/丝）
- 可选坚果和果干
- 适量奶酪（推荐mozzarella！因为我喜欢……）
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 两三片熏三文鱼
蔬菜类
- 一把芝麻菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
魔芋（如果是块的话，先切）焯水沥干。可过冷水。
2
芝麻菜洗干净，切小段
3
熏三文鱼和奶酪撕碎
4
1-3入大容器，橄榄油+盐+胡椒，刨一个柠檬皮，挤适量柠檬汁，充分和匀
5
可适当加入坚果和果干（腰果、杏仁、蔓越莓之类的）
