蒜泥白肉抖音版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺芝麻油
- 1勺辣椒油
- 1勺香醋
- 2勺料酒
- 2勺蒜泥
- 3勺生抽
- 半根黄瓜
海鲜类
- 2勺蒸鱼豉油
肉类
- 250克五花肉
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中放水、料酒、姜4片烧开之后放入五花肉煮15分钟
2
捞出放入凉水中冷却
3
准备蒸鱼豉油、生抽、香醋、芝麻油、辣椒油、蒜泥、姜末、少许盐
4
把上面的调料放入碗中搅拌均匀备用
5
黄瓜洗净切成丝，摆在下面
6
将五花肉切成薄片，摆入盘中
7
浇上调料汁即可
