好吃到忘了拍照羊肉火锅面
简单
4人份
做完尝了一下太好吃了尝没了，就没有拍照
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1小只白菜心
- 2个干辣椒
- 2勺蚝油
- 2瓣蒜
- 80克羊肉卷
- 少许香油
蔬菜类
- 2片姜
- 5根香菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜蒜干料热锅冷油下锅煸香
2
中火放入切好的白菜心翻炒20秒，感觉快糊了的时候快速加入解冻的羊肉卷，变色后加香菜
3
加蚝油，生抽，料酒，醋，盐，香油继续翻炒均匀。然后加水大火煮沸即可。
4
卤子做好了，加入煮好的手擀面，鲜美无敌了
