美味糍饭糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半碗糯米
- 油
调味料
- 少许盐
谷物
- 少许大米
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米浸泡一晚上。第二天少许米清洗后加入糯米中水少许，放入盐搅拌一下。（要比平时烧饭的水少很多）隔水蒸30分左右。
2
把蒸熟的糯米放一会，放在保鲜膜中包裹好，用保鲜膜的筒要紧实，以防粘住取不下。放入冰箱40分钟。
3
40分钟取出糯米饭，切成块放20分钟。油锅放油加热，大火放入糯米块炸起来就OK了！
