Q弹爽滑的黄瓜虾仁
简单
4人份
黄瓜和虾仁的组合非常完美，虾仁Q弹爽滑，黄瓜鲜脆入味～做法简单，做起来吧🤗
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺玉米淀粉
- 1勺生抽
- 1根黄瓜
- 2瓣蒜
- 适量十三香
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
711.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁洗净放在碗里，加入1勺料酒，1勺淀粉，1勺生抽，少许盐和十三香腌制十分钟。
2
黄瓜切成滚刀块，葱花蒜片准备好。
3
起锅烧油，油热放入虾仁，一面变红翻到另一面，炒熟后盛出。再放少许油加入葱花蒜片翻炒，加入黄瓜翻炒加入少许盐（腌制虾仁的时候已经放了盐），待黄瓜超软出水后加入虾仁一起翻炒，一分钟后出锅。
