古龙豆豉黄花鱼煮海蛎
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克古龙豆豉黄花鱼
- 1根红辣椒
- 250克老豆腐
- 30克古龙香菇肉酱
- 400克三层肉
- 500克海蛎
- 少许胡椒粉
- 少许蒜
- 适量食用油
蔬菜类
- 少许生姜
- 少许葱
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
108.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅后放入食用油烧热，将老豆腐丁轻轻滑入锅内，等老豆腐颜色炸至金黄色后出锅。
2
锅中留少许食用油，将姜、葱、蒜末煸香，放入三层肉反复煸炒至出油。
3
加入少许胡椒粉，再加入古龙豆豉黄花鱼翻炒均匀。
4
放入炸好的老豆腐丁煸炒，加入海蛎、古龙香菇肉酱煸炒至海蛎熟透，撒上辣椒、葱即可。
