糖醋白菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1／2茶匙盐
- 1汤匙保宁醋
- 1汤匙玉米淀粉
- 1汤匙芥花油
- 200毫升水
- 2汤匙赤砂糖
- 一个，切丝小号白菜
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、先把葱、姜、蒜、干辣椒切碎放入碗里备用。
2
2、再把蒜、醋、生抽、盐、糖根据自己的口味搅拌成汁备用。
3
3、把淀粉兑水备用
4
4、锅中放油，倒入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒一下（这个时候火不要太大）
5
5、倒入兑好的汁，稍微翻炒几次。
6
6、倒入白菜翻炒，加入鸡精。
7
7、最后将兑好的淀粉倒入锅中，装盘。
