传统美食五香茶叶蛋的做法
简单
4人份
茶叶蛋是很多人的早餐回忆。 茶叶最好选红茶，这样卤出的茶叶蛋色泽和口感都更棒，自己做干净卫生，给家人吃也更放心，成就感十足。这个配比是大厨给的，亲测好吃，动起手来吧。
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食材清单
其他
- 15克老抽
- 1克桂皮
- 25克生抽
- 2个八角大料
- 2克小茴香
- 2片香叶
- 500克水
- 5克茶叶
肉类
- 10个鸡蛋
调味料
- 20克盐
- 30克糖
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
