沙枣玉米窝头
简单
4人份
粗粮窝窝头，采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。
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食材清单
其他
- 25克沙枣
- 30克玉米面
- 30克金瓜
- 3克酵母
- 50克小麦粉
- 5克蜂蜜
肉类
- 10克鸡蛋
调味料
- 8克白糖
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中
2
接着打入鸡蛋和金瓜泥
3
加少许水和成面团
4
然后开始调馅儿
5
沙枣洗干净，拣去杂质后去核蒸15分钟
6
沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用
7
和好的窝头面团搓条下剂每个25克
8
包入馅心，从上至下搓成塔形成品
9
饧15分钟后，上蒸笼蒸制15分钟即可
