红丝绒奶酪戚风蛋糕卷（非红曲粉版本）
简单
4人份
蛋糕体的方子出自微博网友山石手作 我稍改动了一下 奶酪霜的方子是根据牛奶少女的改了一下 感谢！ 方子可做28×28方形烤盘一个 准备工作： 1 鸡蛋的蛋黄和蛋白分开 蛋白装在无油无水的盆中 2 烤盘内垫上不沾油布（后面小贴士会说） 3烤箱预热175度
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- #奶酪馅
其他
- #红丝绒戚风蛋糕体
- 15g砂糖（加入蛋黄）
- 15g红丝绒精华液
- 160g淡奶油
- 250g马斯卡彭奶酪
- 3个带壳越65g左右的大号鸡蛋
- 45g无味植物油
- 60g砂糖（加入蛋白）
- 75g低筋面粉
- 8g法芙娜可可粉
- 数滴香草精
肉类
- 65g牛奶
调味料
- 40g糖粉
- 一小撮盐
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
