闽南鸡卷

简单 4人份

由亲子乐园:http://www.qzzhuang.com/自由分享! 五香鸡卷在闽南是闻名的小吃,过节,过年,结婚婚宴必须有。

闽南鸡卷
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食材清单

其他
  • 五花肉1斤
  • 五香粉3匙
  • 地瓜粉1斤
  • 干葱头1斤
  • 生抽3匙
  • 盐5匙
  • 马蹄(荸荠)1斤
  • 鸡卷皮10张
  • 鸡精5匙

营养成分

热量

342.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

539.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有配菜均随意数量 按照想法来

2

讲所有配菜切碎或擦丝放进一个大盆里 搅拌均匀

3

加入葱还有面粉、地瓜粉、炸粉、盐、白糖搅拌均匀 把五花肉剁碎加入一同搅拌

4

搅拌均匀后 开始卷

5

用豆皮包卷成长条 下锅蒸10分钟

6

蒸好后 可以直接切块沾酱油醋吃 也可以切块下去小火慢炸后吃 是一道美味的闽南地道小吃噢

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