豆角酱肉包子
简单
4人份
人生第一次包包子，真是架不住群里人分享的各种吃的，都想拿来做一下，包子皮参考的是光光的做法，馅儿做法参考的是群里分享的做法，因为我喜欢特别简单的，就根据自己口味改动了一下，最后的成品那还是相当满意的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克豆角
- 250克水
- 500克面粉
- 6克酵母
- 适量料酒
- 适量玉米淀粉
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蚝油
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 5克糖
- 适量盐
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先和面，酵母用温水融化，然后把面活成面团，放在一边慢慢发酵
2
把豆角和肉清洗干净，切成丁，下油锅加葱花煸炒，加入老抽，盐，断生后加大料加水，多炖一会
3
炖至无汤，炖熟后放置，馅就做好了
4
准备开始包包子，把面揉成长条，揪成挤子。擀皮吧
5
包包子，技术活，还没修炼好
6
凉水上锅蒸，开锅后十五分钟就可以了
7
来吃吧
