招牌牛肉饭
简单
4人份
借鉴了堂妈的方子，但是没用味淋，因为家里没有！也不准备备了，不常用主要是！一样非常赞，收到挑剔的老公和姑娘的一致好评！
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食材清单
其他
- #料汁
- 250克肥牛
- 一克鸡精
- 一勺仙贝露
- 一勺生抽
- 一碗水
- 两勺淀粉
- 两勺绵白糖
- 两勺耗油
- 看饭量米饭2
- 适量胡萝卜
- 适量西蓝花
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 一克盐
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花洗净掰小朵、胡萝卜去皮切片
2
洋葱切条备用
3
西兰花和胡萝卜用沸水烫熟备用
4
肥牛片下入沸水中煮至变色即刻捞出备用
5
锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱翻炒均匀
6
把所有调料调成汁倒入锅中煮至洋葱软烂
7
放入肥牛片煮至再沸
8
下入水淀粉勾芡即可
