菠菜蘑菇南瓜塔（减脂版）
简单
4人份
减脂增肌期！ 早上必须吃早饭！碳水化合物，蔬果，蛋白质都不可少！ 一般一天只能吃一个蛋黄，所以只有一个全蛋，其他蛋黄取出！没那么讲究的可以直接全蛋！ 椰子油也是比较健康的！而且炒出来很香！
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食材清单
其他
- 1/3个（按个人喜好）日本南瓜
- 1个全蛋，2个蛋清鸡蛋
- 4-5根（按个人喜好）菠菜
- 5个（按个人喜好)蘑菇
- 一小勺椰子油
- 若干黑胡椒
调味料
- 若干海盐
营养成分
热量
305.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮，切块，隔水蒸（我是隔天晚上蒸好，免得第二天慌忙）
2
菠菜抽一下水，沥干！蘑菇切片！
3
放入一勺椰子油，倒入蘑菇煸一下，再加入菠菜！撒入黑胡椒和海盐调味（我在健身，通常都是少油少盐的）
4
蒸熟的南瓜放入容器底部，再放进炒熟的菠菜和蘑菇，铺平！
5
去一个全蛋和两个蛋清，打混！加入容器！把蔬菜都浸在蛋液里！
6
完成！放入烤箱中层，200度15-20分钟！
