椰汁桂花千层糕

简单 4人份

可能要站上两个小时,因为走开了蒸久了也不行切的时候会散。我这做法比较简单,不喜勿喷。

椰汁桂花千层糕
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食材清单

其他
  • 250克马蹄粉
  • 3块黄糖糖
  • 3碗水
  • 400ml椰浆椰浆
  • 两盒250ml纯牛奶牛奶
  • 少量桂花蜜

营养成分

热量

184.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

493.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

350ml水加入片糖煮融化,同时放入桂花煮出味,放凉。

2

300ml水加入150g马蹄粉搅拌均匀,倒入放凉的糖水中混合均匀。

3

(tpis:捞出桂花的杂质,一般桂花沉,杂质浮)

4

椰浆与牛奶、炼奶混合,放入100g马蹄粉,搅拌均匀。

5

分层上锅蒸,第一层和最后一层都要是桂花层,每层蒸不少于3min,越往上层要酌情延长时间,最后一层蒸10min。

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