农家小炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个青椒
- 勺生抽
- 瓣蒜
肉类
- 克五花肉
调味料
- 克盐
豆制品
- 勺豆豉
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
636.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把线椒清洗干净切段或者切片备用
2
姜蒜切片
3
五花肉切片
4
起锅烧油，将五花肉煸香，炒出油
5
肉片微微泛黄，下入葱蒜煸炒
6
下入一勺郫县豆瓣酱，继续翻炒
7
将切好的线椒放入锅中
8
大概翻炒30秒左右，放入少许的糖和生抽提鲜，翻炒均匀出锅
9
香辣美味，非常下饭
