豆沙馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克猪油
- 10克黄油
- 150克红豆
- 15颗大枣
- 30克（明显甜）红糖
- 400 ml水
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜榨汁，因为我用的是原汁机，渣和汁是分离的，如果用普通的原汁机，最好过滤一下，这样后面比较细腻，无渣
2
菠菜汁加入水稀释好，倒入面粉中（我习惯酵母和面粉一起混合，也可以把酵母和水一起混合）
3
搅拌均匀，揉成面团
4
把面团和豆沙分成，差不多大小的小剂子，面团擀皮，包馅
5
包好馅的面团，整形，如图
6
然后用剪刀剪出刺
7
用牙签蘸水沾芝麻，粘到面团上，做眼睛
8
冷水上锅，醒10分钟
9
大火18分钟，关火再闷三到五分钟。
10
成品
