（无蛋）不用打发也很酥的香葱曲奇
简单
4人份
家里一瓶1L的牛奶快过期了 可是还没喝完 就在想能不能用牛奶来做点饼干 有的时候一个鸡蛋只需要15ml有点浪费 蛋液太少也不能做什么 所以就试试用牛奶
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 15g牛奶
- 2条葱
- 30g-40g糖粉
- 70g黄油
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化至膏状 用刮刀轻轻能压下去 加糖搅拌均匀即可
2
分三次加入牛奶 搅拌均匀 把边缘没有搅拌好的用刮刀刮至中间 确保搅拌均匀
3
加入盐和香葱（去干水）搅拌均匀再加入面粉 塑形 放入冰箱结冰那一层冻1个小时以上 再拿出来切片
4
预热好 170度左右 15分钟左右 看自己烤箱脾气
5
这款加糖要比平常少 不然会觉得很甜 不用打发 也很酥脆 只要方法对了 怎么做都是酥酥的
