银耳百合莲子汤
简单
4人份
中医盛廷睿的公众号：rongdeyiguan 银耳有养胃润肺的作用；百合、莲子有清心安神之功效；桃胶可和血益气、清血降脂、抗皱嫩肤。
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食材清单
其他
- 10克枸杞
- 200克银耳
- 20克莲子
- 3-5粒桃胶
- 30克百合
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好需要的食材。
2
莲子和百合提前两个小时用水浸泡，银耳提前1小时泡发即可。
3
把泡发好的银耳去根，撕成小碎块。
4
把泡好的莲子去芯。
5
把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。
6
在养生壶内倒入纯净水，盖好壶盖。
7
启动养生壶滋补汤的功能，一个程序是45分钟。
8
最后剩余10分钟的时候加入冰糖。
9
加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。
10
煮完结束后，可以直接吃，也可以继续焖10-20分钟。
11
盛到碗里开吃吧。
12
入秋了，多喝点养阴润肺的汤羹，可起保健作用。
13
此做法很简单，下午茶时间来上一碗吧。
