耐嚼布朗尼简单手残版
简单
4人份
一直想做布朗尼啦啦啦 看了好多谱子，终于自己动手啦，但有些原料不全，幸运的是最终也七七八八大概做了出来，小伙伴们反应味道不错哟～口感瓷实并且不腻～
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食材清单
其他
- 100克黑巧克力
- 15克（可用可可粉）速溶黑咖啡粉
- 50克普通面粉
- 50克黄油
- 5克（可不加）蜂蜜
- 80克鸡蛋
- 9克花生油
- 按个人喜好来坚果碎
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑巧克力➕黄油➕花生油三者放一起隔水加热融化。
2
鸡蛋液➕糖➕蜂蜜隔水加热搅拌，注意温度和时长，不要像我一样搞成蛋花汤了……
3
蛋液倒入巧克力液中搅拌。
4
筛入面粉搅拌。
5
黑咖啡粉加入少许热水搅拌，倒入蛋糕液中搅拌。
6
适量坚果碎倒入蛋糕液中搅拌均匀。
7
将蛋糕液倒入模具中并在上面撒上坚果碎。
8
放入烤箱上下火170度15分钟左右。（具体温度时长看自家烤箱脾气调整，注意自己看差不多的时候可以用牙签戳一下膏体，牙签上有小屑屑说明就差不多好啦，可以结束啦）
9
ok，出箱啦，口感扎实且不腻，很抵饱哟～放一夜再吃口感更瓷实
