鲜奶油戚风杯子蛋糕(纸杯蛋糕)

简单 4人份

纸杯蛋糕一直是我的最爱,做过很多次了,却一直没有让自己满意。 趁着休假,跑到Page One,翻看了很多杯子蛋糕的外版书籍。 一张张精致的图片,真是招人喜欢。 于是带着充电后满满的灵感,做出了这一组还算满意的Cupcake。 老公带到公司分享给同事们,据说反响还不错,收到大家的好评,心中也充满感动。 想必在这年节关头,小伙伴们免不了各种聚会、轰趴。 如果你还没想好带什么爬梯礼物,缤纷欢快的杯子蛋糕是不错的选择哦~

鲜奶油戚风杯子蛋糕(纸杯蛋糕)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #蛋糕底(约13-14个杯子蛋糕的量):
  • #装饰(花嘴型号详见下文):
  • 100克低筋面粉
  • 110克(约4个中等大小鸡蛋)蛋清
  • 1小勺(5ml)泡打粉
  • 200克鲜奶油(蓝风车)
  • 25克(加入蛋黄中)细砂糖
  • 50克植物油
  • 60克(加入蛋清中)细砂糖
  • 60克(约4个中等大小鸡蛋)蛋黄
  • 65克牛奶
  • 适量装饰物
  • 适量食用色素(Americolor)
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

650.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

557.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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