“芒果千层蛋糕”
简单
4人份
记录自己做的，没啥可说的。
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 300克/400克淡奶油
- 30克淡奶油
- 370克牛奶
- 40克黄油
- 内陷
- 千层皮
- 芒果适量
调味料
- 30克糖
- 35克糖
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把黄油隔热水融化，再把低粉，糖，鸡蛋，牛奶，淡奶油，倒去，搅拌均匀。
2
重要一点，面糊必须，过筛3次。
3
煎出来的千层皮才比较光滑。
4
煎面糊要用不粘锅，小火慢煎，记得面糊要滩均匀，不用翻面，看到表面有气泡即可倒出。
5
晾凉，凉透。放蛋糕盒里在冰箱冷藏会。
6
准备芒果，打发淡奶油。
7
一切准备就绪，拿出千层皮，装饰。
8
记住了，装饰好，不用急着吃，放冰箱冷藏半小时后。
9
开吃啦……吃一口，小心脏凉飕飕的，舒服shi呢！😃哈哈😃哈哈