盒子蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30+18细砂糖
- 35g牛奶
- 35g玉米油
- 3个鸡蛋
- 50g低筋面粉
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盛放蛋清的容器必须无水无油
2
准备打蛋黄
3
添加橄榄油，牛奶，泡打粉，糖，香草精搅拌均匀
4
滴数滴柠檬汁，塔塔粉，打发蛋白
5
先到3/1蛋白到蛋黄盘搅拌均匀，全把蛋黄盆的蛋液倒到蛋白盘一起搅拌均匀
6
装盘是记得震几下盘出气泡，放入烤箱150度20分钟
7
出炉后切成对半放在盒子里，因为是自己吃的，所以我放在乐扣玻璃盒里
8
打发奶油，我用的是雀巢淡奶油，下面放冰水容易成型
9
可以放两层或三层，每层挤上奶油
10
在最上面一层放入水果，装饰
11
装饰一下，大功告成
12
美美哒
