70%全麦无油无糖巧克力核桃贝果

简单 4人份

自己捣鼓的,吃咸口的人想消耗一下巧克力豆豆…发到盆友圈被吐槽像粑粑,哈哈哈哈哈哈! 爱吃甜口的把盐换成红糖一定会爆炸好吃。 ⚠️【量是10个!!烤箱小的话一定一定减半】

70%全麦无油无糖巧克力核桃贝果
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食材清单

其他
  • (面粉类加起来一共560多g。具体比例差不多就行,不要在意细节。)
  • 140g金像全麦粉
  • 160g金像高筋粉
  • 20克无糖可可粉
  • 25克耐高温巧克力豆
  • 260g河套全麦粉
  • 287ml(少量多次,记得预留)水量(包含融化酵母的)
  • 30克烤熟的核桃碎
  • 5克干酵母
调味料
  • 6克盐

营养成分

热量

400.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

101.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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