鸡蛋土豆丝饼
简单
4人份
下午饭又不知吃什么了！望着一筐子土豆，我知道该做什么了，三个土豆，四个鸡蛋，再称点面粉，就开工做这个下午餐”鸡蛋土豆丝饼”。
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 3个土豆
- 4个鸡蛋
- 适量调料
- 适量面包糠
- 适量黑芝麻
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选两个中等大小土豆削皮备用
2
用工具擦丝，放置在盆中，我选择不用凉水过滤
3
加入四个鸡蛋
4
搅拌均匀，再加入胡椒粉（可不加）
5
加入白面粉，不用刻意选用低筋，高筋
6
再次搅拌均匀备用
7
使用电饼铛加油，加入拌匀的土豆丝，加热至两面金黄出锅
8
早餐配上一碗热豆浆美味至极
