芝麻花生酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120克花生
- 130克低筋面粉
- 200克低筋面粉
- 20克沙糖
- 30克沙糖
- 40克猪油
- 70克水
- 70克猪油
- 80克花生酱
- 水油皮（平均分20个）
- 油酥（平均分20个）
- 馅料（平均分20个）
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料
2
将白砂糖，盐加入玉米油中，用手动打蛋器搅拌均匀
3
加入鸡蛋，继续搅拌均匀
4
将泡打粉和低筋面粉均匀倒入，加入玉米油混合物中，翻拌均匀
5
翻拌到看不到干粉即可，无语过度翻拌
6
加入白芝麻和花生碎，搅拌均匀
7
搅拌到如图状态
8
将面团分成25克一个的小面团，表面刷蛋黄液，撒少许黑芝麻
9
180°，上下火，中层，烤15-20分钟
